Réïone, c’est avant tout l’histoire d’une enfance réunionnaise passée à arpenter l’île et à découvrir sa palette de saveurs et d’odeurs uniques. Chacune des créations Réïone est l’occasion de vous raconter un endroit, un moment réunionnais tel qu’il s’est inscrit dans nos souvenirs, à travers son empreinte gustative et olfactive. Une promenade aux abords de la Rivière Langevin sous les jamrosats et les pieds de letchis, une escapade à Cilaos et sa parenthèse enchantée dans un charmant salon de thé du centre historique… Embarquez avec nous à la découverte des Zarlors réunionnais!
Thés et infusions
aux saveurs de la fabriqués à la Réunion
Les produits Réïone
Des thés et infusions comme un voyage à travers l’île
Des mélanges confectionnés à la Réunion
Nous concevons et fabriquons l’ensemble de nos thés et infusions dans notre atelier situé à Saint-Pierre, au Sud de l’île de la Réunion. Nous travaillons de façon artisanale, du séchage des plantes, fruits et épices en pleine saison jusqu’au conditionnement de nos mélanges!
Des saveurs issues de l’agriculture locale
Tous les fruits, épices et plantes que nous utilisons pour parfumer nos bases de thés sont issus de l’agriculture réunionnaise biologique ou raisonnée. Oui, même la cardamome, si rare sur notre île et dont peu soupçonnent la présence sur notre sol !
Des ingrédients 100% naturels
Les ingrédients que nous utilisons pour confectionner nos mélanges sont tous d’origine naturelle. Les bases de thés et de rooibos qui entrent dans la composition de nos mélanges sont aussi issus de l’agriculture biologique.
Nos dernières créations en thés et infusions
Comme nos souvenirs se construisent, de nouveaux se créent et nous étoffons régulièrement notre gamme de thés et infusion que l’on décline aux parfums et goûts de saison. Découvrez nos dernières compositions aux saveurs réunionnaises:
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Premières Lueurs sur Manapany
Rooibos
Fruit de la Passion, Mangue, Noix de Coco -
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Soleil Couchant à l’Ermitage
Thé vert parfumé
Mangue, Fruit de la Passion & Noix de coco -
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Le Temps des Flamboyants
Thé noir parfumé
Gingembre, Cannelle, Fruit de la Passion & Mangue
Le petit plus Reïone
Un savoir-faire pour garantir de belles saveurs
Nous sélectionnons soigneusement les bases de thé noir, vert, oolong et le rooibos qui composent nos mélanges. Elles proviennent de régions différentes du monde que nous choisissons en fonction des saveurs que nous cherchons à créer: thé vert du Zhejiang pour des notes fraîches et beurrées, thé noir du nord de l’Assam au goût riche et malté, rooibos d’Afrique du Sud, thé bleu-vert (oolong) de la province d’Anxi, sur la côte Sud-Est chinoise délicatement boisé et à la saveur de caramel… Tous les thés que nous utilisons dans nos mélanges sont issus de l’agriculture biologique.
Les fruits, plantes et épices que nous ajoutons au thé proviennent tous de l’agriculture réunionnaise. Ils sont séchés par nos soins lorsqu’ils sont en pleine saison et à basse température afin d’en préserver tous les parfums et les bienfaits.
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UNION EUROPÉENNE
Réïone bénéficie du soutien de l’Union Européenne et de la Région Réunion à travers le programme FEDER 2014-2020 dans le cadre de la fiche action 3.03: aides aux investissements pour la création des entreprises, volet industrie – artisanat. La création des infusions “péi” a été cofinancée par l’Union Européenne (80%) et la Région Réunion (20%).